梅仕事

ブラコロ、梅干し作ってます　

仕込んでおいた梅を、今朝干しました
今日から4～5日ガッツリお陽さまの恵みを頂きます　

“暑い夏”ってだけじゃ～苦痛なだけだから、この暑さを楽しみに変えるゼイ

ガッツリ干した後は蜂蜜に漬けて、完成するのは冬です
“寒い冬”ってだけじゃ～ツマラナイので、梅干しが食べれる楽しみを
用意しておこう　

梅干し、味噌、柚子こしょう、塩麹、アンチョビ、何でも作ります　

手作りって楽しい
作っている時も、熟成させている時も、完成した時も、食べる時も、ずっとずっと
楽しみが続いています

楽しみを用意しておくと、毎日の暮らしも より一層楽しくなる

こんなマインドで、お店も頑張っています
毎日の暮らしが楽しくなる
そんな商品を皆さんにお届け出来たら～。。。　ガンバリマス