暮らしの古民具・器こっころ

オンラインショップ「暮らしの古民具・器こっころ」のブログです。

二草粥食べました♪  

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七草ならぬ二草粥を食べました^^;

すずな(かぶ)とすずしろ(大根)だけです(汗)

昨日の夜、晩ご飯を作る傍ら、生米からコトコト1時間 火にかけました。

沸騰させない様にコトコト煮るのが、美味しく作るコツなんですって。
お粥屋さんが言っていました。

時間をかけただけあって、炊いたお米から作ったのとは、ぜーぜん違います!
ただ沸騰させない様に火にかけるだけだから、簡単です^^ 皆さんもぜひ♪

今朝は、やちむんのマカイによそって頂きました!
やちむんにお粥さん、合いますね^^v

ご馳走さまでしたー♪

category: 雑談

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