二草粥食べました♪ 
2015/01/07 Wed. 14:47 [edit]

七草ならぬ二草粥を食べました^^;
すずな(かぶ)とすずしろ(大根)だけです(汗)
昨日の夜、晩ご飯を作る傍ら、生米からコトコト1時間 火にかけました。
沸騰させない様にコトコト煮るのが、美味しく作るコツなんですって。
お粥屋さんが言っていました。
時間をかけただけあって、炊いたお米から作ったのとは、ぜーぜん違います!
ただ沸騰させない様に火にかけるだけだから、簡単です^^ 皆さんもぜひ♪
今朝は、やちむんのマカイによそって頂きました!
やちむんにお粥さん、合いますね^^v
ご馳走さまでしたー♪
category: 雑談
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